Ankerkraut Apfel-Zimt, Porridgegewürz

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Unter Porridge-Liebhabern gilt die Variante Apfel-Zimt schon lange als echter Klassiker! Völlig zurecht, denn Apfel und Zimt passen einfach perfekt zusammen: Als Kuchen oder Muffins, als Apfelmus oder auch als heißer Apfelsaft mit winterlicher Note. Also warum nicht auch zum Frühstück schlemmen? Für eine Portion erwärmst Du einfach 40 Gramm Haferflocken mit 200ml Milch in einem Topf und bringst die Mischung unter Rühren zum Kochen. Ein bis zwei Teelöffel des Porridge Gewürzes unterrühren, für drei Minuten ziehen lassen und genießen. Porridge-Profis toppen ihr Frühstück noch mit Walnüssen, Mandeln oder frischen Apfelstückchen.

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